Sixième épisode de la série sur les boulots étudiants, et cette fois on parle d’un job qui s’est franchement démocratisé : bosser chez Starbucks. Tu vas peut-être me demander pourquoi Starbucks et pas Columbus Café ou French Coffee Shop. Bonne question.
Columbus, de ce que j’en vois, fonctionne un peu sur le même modèle que Starbucks, en moins contraignant. French Coffee Shop, c’est autre chose. Les franchises que je connais embauchent très peu de monde. Et comme dans cette série je parle surtout de jobs où tu as une vraie chance d’être pris, on reste sur Starbucks.
Comment postuler chez Starbucks
Rien de sorcier. Tu postules comme chez McDonald’s : un CV, une lettre de motivation, et tu passes en boutique hors des heures de rush pour le donner en main propre. Tu peux aussi regarder les offres en ligne de l’enseigne.
Ce que les managers regardent en priorité, c’est ta dispo et ta rapidité. Tu vas vite comprendre pourquoi.
Ce qui t’attend derrière le comptoir
Évidemment, tu vas faire du café. Si tu es déjà allé chez Starbucks en tant que client, tu as vu comment ça tourne : une ou deux personnes à la caisse, les autres au bar à préparer les boissons. Et il faut aussi nettoyer la salle et les toilettes, ranger, réapprovisionner et sortir les poubelles. En gros, ça marche comme un fast-food, avec du lait chaud à la place des frites.
Les moments chauds, ce sont les rushs et la fermeture. Le midi, l’après-midi pendant les vacances scolaires et le week-end, la file s’allonge et c’est là que tu dois envoyer si tu es au bar. Pas de panique, tu es formé pendant les premières semaines. La fermeture, elle, est un vrai chantier. Tout ranger, tout nettoyer, et dans un café, le lait oublié dans un coin devient vite une horreur.
L’anglais, un vrai plus
Beaucoup de touristes passent chez Starbucks, surtout dans les grandes villes. Si tu parles anglais correctement, mets-le en avant sur ton CV. C’est surtout utile à la caisse, là où tu prends les commandes.
Oui, tu vas écrire des prénoms sur les gobelets
Le prénom sur le gobelet a une vraie utilité (en plus du côté marketing). La personne qui encaisse n’est pas celle qui prépare. Donc le caissier note le prénom du client et sa commande, souvent en abréviations, pour que le barista sache quoi faire et à qui le donner. Et tant pis si « Kevin » finit écrit avec trois fautes.
Tout ça, il faut le faire vite. Chez Starbucks, quelqu’un de lent n’est pas très apprécié. Par l’équipe d’abord, parce que c’est un travail à la chaîne et que si tu traînes, tout le monde traîne. Par les clients ensuite, qui viennent justement en se disant que ça ira plus vite qu’ailleurs. Bon, si un client commande un frappuccino avec dix variantes, il ne peut s’en prendre qu’à lui. Mais un petit mot d’excuse passe toujours bien.
Alors, bon plan ou pas ?
Si tu as un Starbucks dans ta ville, c’est un job étudiant plutôt sympa. Ça t’apprend à bosser vite et à garder ton calme quand la file déborde, et ça sert bien au-delà du café. Et puis tu ne comptes pas faire ça toute ta vie, je présume. C’est le principe d’un job étudiant.
Je laisse de côté l’éthique de la boîte et ses prix. Le café ? Pas folichon à mon avis, mais les clients y vont en connaissance de cause. Moi, je te parle juste de ce que ça vaut comme boulot pendant tes études. Et si les horaires de café ne te tentent pas, jette un œil à l’épisode précédent sur le job d’été chez Ikea.
FAQ
Faut-il de l’expérience pour travailler chez Starbucks ?
Non, pas forcément. Tu es formé sur place pendant les premières semaines. Une première expérience en restauration rapide ou en caisse reste un plus sur ton CV.
Faut-il parler anglais pour être embauché chez Starbucks ?
Ce n’est pas toujours obligatoire, mais c’est un vrai avantage dans les boutiques fréquentées par des touristes. C’est surtout utile à la caisse, quand tu prends les commandes.
Quels sont les moments les plus durs chez Starbucks ?
Les rushs du midi et du week-end, puis la fermeture. Pendant les rushs, il faut enchaîner les boissons vite. À la fermeture, il faut tout ranger et nettoyer avant de partir.