J’adore manger gras. Je l’assume. Quand je propose à des potes d’aller au McDo, c’est surtout pour ne pas y aller seul (même si ça m’est déjà arrivé, je ne vais pas mentir).
Et il y a toujours ce pote qui prend le petit wrap à 2 € parce que « c’est trop cher », puis le termine en deux bouchées pendant que tu attends encore ta commande. Tu le connais, toi aussi.
Bon, c’est vrai que la note grimpe vite là-bas, comme chez le voisin où les prix de Burger King abusent, donc je n’y vais pas si souvent. Et c’est un peu pareil pour les plats de cette liste. Ce sont des trucs tellement lourds qu’on ne se les autorise qu’une fois de temps en temps. Raison de plus pour en profiter quand ça arrive.
Pas vraiment du fast food, mais presque
Je parle de fast food, mais tu ne trouveras pas ces plats sur la carte d’une grande chaîne, même en faisant le tour des fast foods d’Europe. Ce sont plutôt des recettes qui ont l’esprit du fast food, version délire total. Si une enseigne veut en copier un, je ne suis pas contre. Mais qu’elle nous fasse rêver.
Les bros vegans, je vous aime quand même. Juste pas à table.
Les 21 plats qui font saliver
- Des frites au parmesan avec un ketchup relevé à côté.
- Des pancakes aux Oreo.
- Le burger au mac’n’cheese, avec des pâtes au fromage coincées entre le pain et le steak.
- Des bouchées Nutella et banane.
- Un sandwich où le pain est remplacé par deux gaufres, avec bacon, œuf et fromage dedans.
- Un steak mariné au cola servi avec des chilaquiles (des chips de maïs mijotées en sauce, une spécialité mexicaine).
- De la pâte à gâteau crue goût cheesecake. Franchement, pourquoi aller jusqu’à la cuisson quand la pâte est déjà bonne ?
- Des tacos aux spaghettis. Le mec qui a eu cette idée est un fou, mais je respecte.
- Des cookies avec des Oreo cachés à l’intérieur. Un biscuit dans un biscuit, fallait y penser.
- Un double burger bacon fromage avec un steak en rab, parce que deux ne suffisaient pas.
- Des gaufres faites avec la pâte des cinnamon rolls. Tu as un gaufrier, tu as des roulés à la cannelle, et voilà. Rien de nouveau, mais ça a l’air dingue.
- Une farce au corn dog, le genre de truc américain dont je n’ai pas tout compris mais que je goûterais quand même.
- Des esquimaux façon margarita.
- Une tarte au mac’n’cheese recouverte uniquement de bacon.
- Des donuts qui prennent une boule de glace en sandwich, le tout trempé à moitié dans le chocolat.
- Une guimauve parfumée au bourbon avec du bacon. Ça n’a rien à faire ensemble, et pourtant.
- Un triple sandwich œuf fromage. Bacon en option, évidemment.
- Des shooters de gelée au chocolat servis dans des quartiers de pomme (version adulte possible avec un peu de vodka, à consommer avec modération).
- Un pain garni de sauce piquante et de fromage fondu.
- Des pancakes menthe chocolat.
- Des esquimaux pêche blanche et crème, faciles à faire avec des yaourts du supermarché.
Mon classement perso
Si je devais n’en garder que deux, je prendrais le sandwich gaufre bacon œuf fromage et les cookies fourrés aux Oreo. Le premier règle le petit-déj et le déjeuner en même temps. Le second, c’est le goûter que j’aurais voulu avoir à dix ans.
Le tacos aux spaghettis, par contre, je le laisse aux plus courageux.
Bref, ce n’est pas le genre de liste qu’on suit au quotidien, contrairement à ce mec qui a testé du fast food sain pendant une semaine, et ton cardiologue n’a pas besoin de la voir. Mais un dimanche soir de flemme, avec les potes et un bon film, une de ces recettes peut transformer une soirée banale en souvenir. Et toi, tu craquerais pour lequel ?